跟住Ricky去東京|隱蔽大井町 無得輸慢火烤拖羅壽司

蘋果日報 2017/09/17 11:00

刺身美食推介日本菜東京旅遊壽司

位於東京品川區大井町車站東側的東小路,是昔日一條非常繁華的飲食街。狹窄的小巷裏,至今仍然有很多經營了六七十年歷史的小店,瀰漫着古舊的日本風情,晚上氣氛很有情調。Ricky專程來光顧的金井壽司,開業至今67年,由第二代平方啟友主理,擅長做正宗江戶前壽司。招牌烤拖羅壽司最受歡迎,將拖羅切片後,蘸蒜茸醬,用紫菜包好,再以慢火燒烤。入口鮮嫩,香而不膩。收費合理,廚師發辦每位平均三四百元,值得一試。

金井壽司
地址:東京都品川區東大井5-3-5
電話:(03) 3474 8840
營業時間:11:30am-1pm,5:30pm-11:30(星期日休息)

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