【本報訊】連鎖酒樓集團麗都集團位於屯門的分店「麗都總廚」，因租約期滿，前日結業，30多名員工不滿公司拖欠假期工資及遣散費約30萬元，昨日在工會陪同下到集團另一分店抗議。酒樓與員工開會後承諾盡快作出賠償。工會擔心農曆新年後陸續有食肆裁員甚至結業。
社區、社會及個人服務業（新界西）總工會總幹事丘永順表示，屯門麗都總廚有90多名員工，部份獲安排到同一集團其他酒樓工作，但有33人未獲轉職安排，酒樓前日下午「拉閘」，管理層只向員工發放本月薪金，未有支付假期工資及遣散費，員工要求公司交代，有管理層卻叫員工向勞工處求助。

步入淡季或現結業潮

受影響員工昨到集團位於元朗的分店抗議，經談判後，集團承諾盡快補回年假、法定假日及休息日工資給員工，至於遣散費則會於60天內支付。工會估計涉款30萬元。丘永順指，員工年資由一年至七年不等，基於現行強積金對沖機制，部份員工遣散費「雞碎咁多」，促政府盡快取消對沖機制。他又預期農曆新年後部份食肆面對高昂租金，選擇裁員甚至結業。飲食業職工總會秘書長黃必文表示，酒樓開始步入淡季，工會密切關注會否出現結業潮。