食環署食安中心於早前食物監察計劃中，抽取鴻星蓮蓉鹼水糭作檢測，分析結果顯示樣本每100克含150毫克鈉，與其營養標籤上的標示值每100克含73毫克鈉不符。食安中心已經通知鴻星集團有關違例事項，並正跟進事件。

產品資料：

產品名稱：蓮蓉鹼水糭
品牌：鴻星
原產地：香港
總代理：鴻星集團
包裝：每包一隻
此日期或之前食用：2016年4月29日