風乾火腿薄餅
材料
比得包　 1片，Mozzarella芝士碎　 50克，羅勒葉（切碎）　 4克
意粉醬　 40克，Gruyère Cheese　 10克，風乾火腿　 2片，沙律菜　 10克

製法
1.用小叉在比得包的底面各戳上數行小洞，以防在烘焗時發脹。
2.在烤盤上掃上少許橄欖油，放上比得包。
3.將 Mozzarella芝士與羅勒葉撈勻後，撒在比得包上。
4.再放上意粉醬及 Gruyère Cheese。
5.將比得包放入已預熱至 200度的焗爐焗 5分鐘。取出已焗好的比得包 Pizza，再放上風乾火腿及沙律菜即成。

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