老太及羅家都是泰國華僑,原籍潮州的羅鷹石,7歲跟老父到泰國掘金,17歲在父親身邊學習經營洋雜生意。1938年,羅鷹石帶着新婚的太太來港,與兄弟在文咸東街132號開設「羅瑞興」疋頭行,由零開始。「住大笪地,租間房14蚊,甚麼都放喺床下底。唔識朋友,唔識廣東話,家用就15蚊。(夠唔夠使?)要好慳,一日買3毫子餸,長豆兩三條,買粒咸蛋食兩餐」。
羅老太用「夾死我!」來形容這種慳,「佢錫唔錫我,我唔知,不過好慳儉,夾死我!我咁多仔女(六子三女),又叔仔(羅鷹石有六個弟弟要供養)。冇飲茶冇睇戲……冇做唔等使嘢。好在佢娶着我咁慳嘅,娶着第二個,走左囉!」這種慳儉硬朗的性格,傳了給子女,例如鷹君主席羅嘉瑞,「呢幾年嘉瑞朝早6點就起身游水,食22蚊早餐,好慳,好勤力!」