中環酒吧一向多選擇,但如果想找個私密地點和朋友Chill,中環石板街酒店內的雞尾酒吧「ROOM 309」,最近就有新主題——限定魔術酒吧!
原來ROOM 309最近聯乘蘇格蘭威士忌品牌Mortlach新推出2.81系列,設計魔法奇幻主題的限定酒吧「The Room of Imagination」,最特別是邀請著名魔術師Jeff Teo到臨,為客人帶來魔術表演。酒吧逢6月的星期4,駐場魔術師會近距離表演啤牌魔術或其他小魔術,每晚會在現場表演2至3小時。
氣氛熱鬧,Room 309用Mortlach表演的雞尾酒亦不錯。Triple Illusion是限定款式之一,用Mortlach 12年威士忌為底酒,加入香梨汁、薑啤、檸檬草糖漿,雞尾酒帶果香,口味比較清新。最特別是氣泡會爆開,幻化成煙霧,為雞尾酒帶來煙燻香氣。Mortlach Old Fashioned是經典之一,同樣採用Mortlach 12年威士忌,加了苦酒、朱古力苦精、橙皮平衡味道,味道濃烈。
不想喝雞尾酒,可以點Flight of Fancy,一次飲三個年份。包括Mortlach 12年,介乎橡木和檀木香,口感甜蜜辛香。16年就散發香料氣息,醇厚。20年則最濃厚,帶雪松煙草味。限定主題去到6月29日,雞尾酒迷不要錯過。
採訪、攝影:李詠儀
ROOM 309
地址:中環皇后大道中74號中環石板街酒店3樓309號鋪
營業時間:星期一至六及公眾假期 5:00pm-1:00am
電話:從缺
詳情: http://bit.ly/2NJB8NN
網址: https://www.facebook.com/room309hk/
限定魔術酒吧:6月逢星期四晚上6pm-9pm
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【六四30】守住歷史 拒絕遺忘
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