預防過年食滯兩妙法

蘋果日報 2003/01/31 08:00

方法1
沖山渣水：
這個方法最容易，只需要在藥材舖買些山楂，洗淨後用熱水沖水來飲，便可有開胃消滯的功效，不過為免藥材舖還未啟市，大家最好在藥房歲收爐前預先購入山楂便可。
方法2
沙梨馬蹄水：
除了用山楂沖水外，亦可用沙梨及馬蹄榨汁，同樣有消滯的作用。
做法：


記者、攝影：陳珮娟