現代人能夠對手機、電腦做到「斷、捨、離」，並歸隱田園，相信要莫大勇氣！在台灣桃園龍潭山上茶園中，就有一群來自法國、西班牙、瑞士、日本、墨西哥等世界各地的旅人，他們選擇放下手邊方便、迅速的科技生活，回歸山林、自然，體驗日出而作、日落而息的簡樸農村生活，探詢生命中不同的奧義。

來自法國的蘇菲（Sophie Beric）說，她在巴黎是投資公司的上班族，負責貸款給新創公司，生活刻板。一年一度的旅行，她選擇來到台灣龍潭的深山中，回歸簡樸、自然和付出的生活。她說，「學習如何使用大自然提供給我們的一切，這是回到生命的根本」，生命中就算沒有iPhone和名牌鞋子，我們也能生存下去，「這是我們住在這瘋狂、擁擠、污染的城市裏，最容易忘記的。」

與當地居民一起泡茶、學習不同茶葉的知識和茶道，蘇菲說這是她第一次住在傳統的台式三合院，睡的不是彈簧床，而是在木製地板上鋪上床墊，覺得很硬很不舒服，只好再鋪上毛巾；沒有冷氣的房間，要洗冷水澡，都是第一次的體驗，山林中很多蚊子，一進房間就看到曱甴，好不容易把曱甴趕出去，要關門杜絕，卻因為房內無窗，熱得睡不着，只好再度打開房門，蜘蛛、曱甴又通通跑進來。

她說，大部份人度假喜歡在海灘上做日光浴、喝雞尾酒，她選擇來此度假，就是要學習在消費文化以外的生存之道，「我們首先必須生存，沒有食物和水，我們不能生存，但沒有iPhone，我們可以生存，沒有最新款式的鞋子，也可以生存。」她說，大家或許會驚訝為何利用假期來此工作，在這裏一早起床，替木頭上漆，蓋竹屋，替森林除草，學習不同茶葉的差別和製作過程，但對她來說，這不是辛苦工作，是學習給予和付出。

蘇菲又指，當地人教她蓋竹屋，花費很多力氣蓋的房子，只能維持兩年，詢問為何不用木頭蓋，可以撐比較久，當地人說，竹林只要兩年就可以生長回來，但如果用木頭蓋房子，需要數十年才能重新長回來，竹屋的生命很短，但卻是對環境更好選擇。

來自墨西哥的烏瑞爾（Uriel Gutierrez），則說自己必須工作一整年，早上上課，下午打工，盡量存錢，才能到台灣，但這一切付出都值得。他說，在此學會開農車，用筷子吃飯，這些都是在墨西哥不會做的。現代生活充滿科技，大家不再在意環境，所以他試着從不同角度學習環保，和自然共存。他爬上山坡地上徒手搭建竹屋，把拔下的芒草鋪在屋頂，又用拔下來的雜草做再生紙，這種生活跟他以前的習慣完全不同。而他回到墨西哥後，希望可以跟家人和朋友分享這一切。

台灣《蘋果日報》