大獲好評之四:
我哋係港式漢堡包始祖!
■時新快餐店的第二代掌舵人鍾先生,希望將港式漢堡包發揚光大。
對於店內的漢堡包,不少網民都作出評價,網民vil:「漢堡扒肉汁豐滿,邊咬邊流汁,而且入口即溶,啖啖都充斥着洋葱香,加埋半溶嘅芝士。哈哈,真係無得彈。建議等塊芝士俾漢堡扒熱溶先食。」喜歡雞髀的GourmetKC:「發現最好吃的,原來是炸雞腿!出來的效果是皮很脆,雞髀雖是雪藏貨色,但肉質卻十分嫩滑,肉汁充足,炸雞腿吃了幾十年,這裏的,也算是超水準了。」看到網民的讚賞,小記和攝影師吃過後,發覺的確有讚無彈。以前舊紅磡碼頭未拆前,人們上船下船都會來買個漢堡包吃,現在碼頭拆後,卻變成理工大學學生的飯堂之一,所以沒有吃過時新的包,可不要跟人家說你是理工學生!
記者:洪偉順
攝影:楊錦文
自家製的牛肉漢堡扒,配上秘製沙律醬、番茄碎、酸瓜等,芝味香濃、漢堡扒夠味。
龍脷柳鮮炸後配上秘製沙律醬,味道誘人,龍脷柳口感滑溜,魚味豐富。
雞髀先醃過夜,即叫即炸,炸後雞皮金黃通透,不油膩,而且肉質幼嫩,肉汁豐富。
時新快餐店(23621279)
地址:紅磡黃埔街1A地下
營業時間:6:00am至9:00pm
座位:35人
付款方法:現金