李錦記餐餐陪伴您
吳仲明（明星海鮮酒家集團行政總廚）

菜式：
腩排扣魚肚
雙璜彩虹炒豬柳
XO醬爆子雞
冬瓜野菌瑤柱湯

明日問題

加甚麼食材來煨魚肚最入味？

明日好送
李錦記禮品包

把答案連同姓名及聯絡電話，電郵至mailto:[email protected]，註明「私家廚房．今日好送」，最快答對的頭10位，可獲由李錦記送出禮品包1份，包括雙璜生抽、XO醬、純正芝麻油、舊庄特級蠔油及食譜連光碟。

網址： http://cooking.appledaily.com