文冠果為中國北方稀有樹種,其果油轉化成生物油的轉化率為95%以上。張旭明指,由於文冠果提取的燃油融點高,「去到負37度都唔會凝固,對溫度適應度高,適合用於航空燃料」。
航空燃油現時價格約12,000元一噸,但飛往歐洲的航班需添加40%生物燃油以減少空氣污染,否則便要支付碳稅。他指,「文冠果提取的油大約賣14,000元一噸,同加碳稅嘅價錢差唔多,相信有競爭力」。
目前第一期項目僅開展一年,現時談項目的成效亦言之尚早。從事研究生物能源的香港中文大學機械與自動化工程學教授黃敬立指對文冠果未有認識,「內地以前用栗米個類主糧食去提取生物能源,成本高,好靠政府補貼同推動」。同時亦造成糧食價格上漲,故現時利用非主糧食的農作物去煉製生物能源,惟中國的發展仍處起步階段。