食物的來源包括一些商店或有心人的捐贈，由09年開始社會福利署每年撥款資助五所社福機構推行上述服務，涵蓋港九新界地區，每戶最多可領取食物包六星期。雖然是很小的數目，但已可解決短暫的需要。
除了社福機構外，報章報道有位善心的燒臘飯店老闆每天以十元賣一個飯盒給貧窮人士，名額三十。
其實預備愛心飯盒的還包括一些基督教教會在內，他們透過「愛心糧倉」計劃提供食物予有需要的貧困人士。有所教會每周一至五晚上開放，讓區內貧窮人士以十元買一個飯盒在教會內進食，參與的人感到身心靈都得着關顧；同一時間亦加深了教會的會友對服侍區內窮人的認識和委身。另外亦有教會在固定地點派送飯盒。
方式雖然各有不同，但目的都一樣。筆者在外進食時，多時看見食客剩下不少食物，不免感到惋惜和心疼。
撰文：資深社會工作者陸鈺
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