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【銅鑼灣火鍋】父親節限定!滋補鱷魚肉火鍋 養生鱷魚湯底+脆炸香辣鱷魚膠

蘋果日報 2019/06/03 17:00

父親節火鍋銅鑼灣速News

還有兩個禮拜就是父親節喇!新派火鍋店酒鍋特別推出以鱷魚入饌的期間限定菜單,同大家一起向爸爸表心意。

新湯底「養生鱷爸」(單點價$388)6月3日起至30日供應,以鱷魚湯做湯底,加入石榴、甘筍、雞肉及豬肉等食材,膠質豐富,清甜滋補;小食「脆炸香辣鱷魚膠」($98/3件)則採用鱷魚皮與肉之間的膠質層,香脆惹味,食落似啫喱,幾得意!

想一次過試多幾款配料?可選擇「養生鱷爸」套餐,每位$468(四位起),有鱷魚湯底之餘,還可自選安格斯牛小排或日本黑毛豬腩肉(二選一),套餐包括新推出的門鱔丸及酒鍋熊,還有海鮮拼盤、台灣鴨血、肥媽墨汁腸、即炸手工紫菜響鈴卷等。另外也有新小食:自製脆炸三文魚皮、滷水三拼(金錢肚、牛𦟌及五花腩)及刺身加拿大海膽杯,超級豐富!想食記住盡早訂位喇!


採訪、攝影:楊嘉敏

酒鍋
地址:銅鑼灣登龍街18號V Point 27樓
電話:2323 7098
營業時間:星期一至四12nn-11:45pm,12mn-1am;星期五至六12nn-11:45pm,12mn-2am;星期日12nn-11:45pm,12mn-1am;公眾假期及前夕12nn-11:45pm,12mn-2am
詳情: http://bit.ly/2IlUMKG

酒鍋
地址:尖沙咀天文台道8號2樓1號店
電話:2321 9038
營業時間:星期日至四12nn-3pm,6pm-12mn;星期五至六12nn-3pm,6pm-2am
詳情: http://bit.ly/2W8UoVp

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