不說藥,可寫茶 - 李碧華

蘋果日報 2006/03/14 08:00


反而有讀者問「茉莉仙桃一點紅」何以泡後會開出一朵花?說來這不算新產品,年前在日本遇上,原產地中國。後來在上海逛街,下雨,走進南京東路一家食品百貨店避雨,它喚「泰康」,裏頭有各式土產櫃台,有個賣茶葉的百年老店分號。
其實工藝茶球(內藏一朵千日紅)很多茶店有售。我挑「程裕新」,一來老店(清道光十年開張)馳名;二來,當年在大學教書租住店後弄堂房間的胡適,喝過好茶為店招牌題字,有此淵源。
這個有趣,可以推介。