大石隙轉風車迎虎年
咪以為我無做功課,KK問我第一站要去邊,我用字正腔圓普通話大聲答:「DaJa難!」她面有難色晒頭,經一輪解釋她才恍然大悟,我要去的是「大柵欄」。「大柵欄不用普通話讀,要用北京話念成大石隙。」出醜了。車駛到天安門廣場附近的前門,灰磚的仿古建築很有風味。大柵欄自明朝已是一條熱鬧的步行街,近年翻新後變得更好行,想慳番腳骨力仲可以搭前門大街的觀光電車。大柵欄內都是百年老店和賣中國特色物品的地方,要買傳統年貨,KK帶路去「老北京動態民族文化城」,剪紙、繩結、風車、扯鈴……在年宵被吹氣玩具攻佔的香港,已經買少見少,買回家裏佈置,滿屋都充滿農曆新年氣氛。適逢虎年,北方傳統的平安虎枕頭亦群起出籠,保佑闔家四季平安。枕頭全部都是人手縫製,內藏香木屑,同你在年宵買的工廠製品相比,細緻多了!
滿足購物慾望後,KK帶我們去食餃子醫肚。北方新年愛吃餃子,因為形狀如元寶,食過新的一年都財源廣進、招財進寶,所以年三十晚直至新年,一家團聚或招呼客人都會吃。KK說,以前在黑龍江,年三十晚一家人圍在一起包餃子很開心。現在她獨居北京,惟有帶我們去天津百餃園開餐,那兒勝在款式多,過百款餃子由雞蛋番茄、白菜豬肉,到羊肉、海鮮餃,甚至包芋泥豆沙當甜品吃也有。我最愛的是驢肉餃,不羶又有獨特香氣。此外,還有造型特別的餃子,弄成金魚、樹葉模樣,但好睇唔好食!到了臘月初八,北方人會做「臘八醋」,將蒜頭浸在醋中醃製即成,浸後的蒜頭會變成青色,成粒送餃子食,食完後由口到腳都散發着蒜味,且久久不散。
今次到北京,重點其實去鳥巢旁的「世界朱古力夢公園」,食正2月14日年初一×情人節的好日子。公園用了80噸比利時朱古力打造,其中十分一建了朱古力長城,還有兵馬俑、清明上河圖等,像一個甜到漏的世界之窗,記住買埋特色朱古力紀念品!食完朱古力仲可以食雪,鳥巢歡樂冰雪季已進入倒數階段,直至年初六前都可趁春節假期去標尾會,除了在鳥巢外的斜坡滑雪外,場內的波浪追逐道、時光穿梭道、蛇形彎道等,亦適合一家大細嬉雪,在雪地碌個不亦樂乎。
想看冰雕,唔使去-30℃的哈爾濱,北京市郊都有個大型冰雕展。北京龍慶峽冰燈節已經到了第24屆,今年主題「盛世輝煌」,龍慶峽升級改造後,綵燈區擴展至13萬平方米,最長的環境觀光路有2.5公里長,沿路都是精美冰燈,亭台樓閣和水車全部都變成晶瑩冰燈,亦有新款雪花燈、水滴燈等多角度發光發亮!同場加映國際冰雕雪雕大賽的75件大作,包你睇到目瞪口呆!
溫馨提示:北京人過年都會食的「京八件」傳統糕點,可於稻香村買得到,地址:東城區東直門內大街19號
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