【搶先食】幸福朱古力下午茶
蘋果日報 2014/05/31 00:00
朱古力對我而言，其魅力完全沒法擋，就是那種先甜香濃厚再來甘香苦澀的複雜層次，絕對讓人魂牽夢縈，就是那種朱古力的甜香，引我到踏上ICC的103樓，享受一頓Jean-Paul Hevin Chocolatier朱古力的high tea。
Jean-Paul Hevin Chocolatier 南美下午茶之旅
地址：九龍柯士甸道西1號環球貿易廣場香港麗思卡爾頓酒店Cafe 103
收費：逢星期一至五，每位$318、兩位用$538；星期六、日及公眾假期，每位$338、兩位用$558
（限於6月及7月期間供應）
記者：區佩嫦
（評分最高為五星）
Jean-Paul Hevin Chocolatier 南美下午茶之旅
地址：九龍柯士甸道西1號環球貿易廣場香港麗思卡爾頓酒店Cafe 103
收費：逢星期一至五，每位$318、兩位用$538；星期六、日及公眾假期，每位$338、兩位用$558
（限於6月及7月期間供應）
記者：區佩嫦
（評分最高為五星）
把那個鴨肝醬迷你泡芙配古巴可可豆放入口中，那股油潤的鴨肝醬正好中和朱古力的甜膩，再喝一口Earl Grey，那一刻我看著窗外的藍天白雲，我是幸福的！
必食指數：★★★★★
必食指數：★★★★★
像雪人的法式泡芙religieuse，外形已叫人愛不釋手，將頂部的小泡芙放入口中，如絲綢般幼滑、濃稠的口感刺激著味蕾，忍不住再將那個大泡芙放入口滿口都是甜甜的，即使是朱古力迷亦不會覺得太膩。
必食指數：★★★★
必食指數：★★★★
【壹錘定音 . 李慧玲】6月4日正式開咪！
收聽方法：請留意【壹錘定音】facebook專頁！
https://www.facebook.com/hammerout.hk
收聽方法：請留意【壹錘定音】facebook專頁！
https://www.facebook.com/hammerout.hk