秀香
（三姐海鮮飯店老闆及總廚）

煮題
刁鑽海鮮盛宴

菜式
半煎蒸雙鱲魚
金銀耳炒蜆肉
魚茸海參粥
鹹三文魚杏脯香草炒飯