燕 窩 - Elaine

蘋果日報 2009/09/22 06:00


燕窩會讓你聯想到甚麼呢?總是覺得,燕窩代表富泰舒適,代表不慌不忙,代表一個生活得好的女人。是的,燕窩從來不關男人的事。兵荒馬亂的日子,誰還有空將燕盞先浸泡再揀出偶爾出現的燕窩毛後用心機加冰糖燉成?有閒錢沒時間,買來即食樽裝燕窩已是愛惜自己的表現。過緊日子的時候更不用說,雪耳雞蛋便當作珍品。
最近讀到友人的網誌,說着工作忙碌的中女養生之道,盡量早睡,勤做運動,另加每天吃一小匙燕窩。不知怎地,讀到這句便好感動。一般人會說,很多女人的生活都是這樣的啦,沒甚特別。但她是我認識的友人,記得初見面的時候,她剛畢業出來工作沒多久,比較黃瘦,點着煙輕描淡寫說起從前的苦日子,任何人聽到也覺心酸。
然後,數年過後,每次見她,都較上一次更精神亮麗,談工作談愛情談生活小事,事事處理得宜全上軌道。然後,由失眠時夜夜焗麪包餅乾,改為每天早上的吃一匙燕窩。那一口燕窩,最重要的功效不是延緩衰老讓她百病全消,是證實她有閒暇有餘錢,終於可以掌握到自己的人生,從此以後過好日子。