快將農曆新年,過年除了打麻雀,其實還可以吃燒肉!最近有網站推出家中石燒套餐,一於試試是否值得。
$498套餐包括圓形燒肉拼盤,一塊可重複使用的天然石板,摺合爐架和三粒固體酒精,當中燒肉拼盤共有六款肉類,包括和牛、招牌一口牛和招牌一口豚等等,非常豐富。爐具用法簡單,只要把爐架打開,將燃料放在中間再點火,將石板放上爐架上預熱十分鐘,就可以開始燒肉了。
多款肉類中,最推介和牛,油脂分佈平均,煎熟後,油香十足,一點都不韌。不過有一點需要留意,始終這個爐只是靠固體酒精加熱,火力不太猛,厚身的肉類,要花多點時間。
總括來說,爐具可重複使用,很化算,而且拼盤份量蠻多,如果兩個人在家裏吃,加碗飯就可以作一餐,足不出戶就可以燒肉,懶人恩物,不過套餐不包括菜,又沒有燒肉汁、白飯等配套,有些不夠完善。
家用熱石燒肉套餐(圓形燒肉拼盤+熱石燒套裝)
售價:$498(原價$598)
購買方法:
豬扮牛—精品食材
http://bit.ly/2QYARGi
編採:鄭凱婷
攝影:關永權
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