編輯食評|阿鴻踩過界賣甜品 中西兼備 路線親民養生

蘋果日報 2017/04/22 22:00

觀塘甜品東廣場試食報告

評分:4 (5分為最高)

阿鴻小吃的主理人鴻哥 (黎偉鴻)近年搞作多多,繼走快餐店路線的「鴻師傅」在觀塘東廣場開業,最近還鄰近鋪位開設甜品店Hung's Dessert。店子小,裝潢平實,甜品中西式兼備,中式有加入桃膠製作的椰汁桃膠糖水、以自家磨薑汁製作的薑汁奶凍、豆味超濃的腐竹薏米銀杏糖水等,均做得少甜,又以冰糖代替砂糖,感覺清潤健康。西式甜品則有花款較多,較新派的抹茶蛋糕、芒果腸粉、中西合璧的薑汁奶凍都有,薑汁奶凍薑味濃,富奶香又滑溜,味道不錯。甜品店內也可點「鴻師傅」餐牌內的菜式如燒味飯、牛腩腸粉或其他小食。不過留意店子比坊間的甜品店早關門,last order九時半,十時就關門,想吃糖水記得要趁早。

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