俗語有云：「一個榴槤三隻雞。」即是說榴槤真的很補；但亦有人說：「吃得多會中榴槤熱毒！」那到底榴槤是補還是毒呢？

在中醫的角度，榴槤性熱味甘，可以健脾補氣、活血散寒，剛好適合寒底的人士，對於產後的婦女及虛弱的病人，特別有幫助。營養師都說，榴槤有很高的維他命ABC，除了可以增強抵抗力，還有助防癌及抗高血壓。

不過熱底的人，吃榴槤就要小心了。因為榴槤比較燥熱，吃後或會火上加油，導致口乾、生暗瘡甚至便秘。另外，由於榴槤糖分及卡路里均高，糖尿病患者、癡肥者也不適宜吃太多。

總括而言，榴槤到底是毒還是補，要視乎個人體質。尤其現在經常有榴槤放題，熱底人士固然要克制，即使寒底的人都不能瘋狂大吃。

編採：陳佳男

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