聖誕食滯
吃甜品可紓腸胃不適

蘋果日報 2011/12/26 06:00


在這普天同慶的聖誕節,與家人、友人外出吃聖誕大餐是少不了的節目,但美食當前,容易令人進食過多,造成腸胃不適。有挪威醫生指出吃甜品,有助紓緩因食滯,而引起的腸胃不適。

醫生ArnoldBerstad與JorgenValeur於本月發表醫學文章,表示糖份能刺激迷走神經,這有助控制消化、說話能力、呼吸及其他功能,令腸胃肌肉放鬆,以容許更多食品進入腸胃。當食物進入已放鬆的腸胃,能令進食者的腸胃舒服一點。因為甜品有助放鬆腸胃,所以大家容易溺愛進食甜品,以紓緩腸胃不適。