這間位於大坑的澳洲餐廳，老闆等人在西營盤經營海鮮餐廳Catch及摩登中東菜館，這次同樣走玩味路線。貫徹澳洲種族多元，菜式糅合歐陸各地的特色，再加點亞洲的元素，食材不拘一格。包括法國鴨心、本地海鮮等。菜式充滿新 鮮感，環境簡約優雅，味道不錯，值得一試。

採訪﹕葉中升
攝影﹕葉中升

Elementary HK
地址： 大坑書館街15-16號地鋪
電話：2362 2812
營業時間：星期二至三6pm-12mn；星期四至五12nn-3pm, 6pm-12mn；星期六至日10am-3pm, 6pm-12mn；星期一休息
平均消費：$101-200

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