對於吃飽,好像做甚麼事都是錯的。吃飽後工作?只會昏昏欲睡。吃飽後做運動?小心盲腸炎!吃飽後睡覺?會變胖吧。是否吃飽後做甚麼也是錯?
據營養師指,其實盲腸炎成因是淋巴腺腫脹及發炎,又或者盲腸腔受糞便阻塞,同時腸臟受細菌感染所導致。因為吃飯後消化器官要大量血液供應來幫助消化及吸收,亦正因如此,減少了腦部血液流量,造成飯氣攻心的昏昏欲睡效果。如果在這個時候做劇烈運動,血液會流向四肢肌肉,四肢及消化器官爭奪血液,會令消化系統因為缺血而引發胃腸道平滑肌痙攣,出現吃飽後運動會肚痛的反應。所以最好還是休息1至2小時才運動。
至於每次吃飽就睡,反而不用怕,因為營養師指,致肥原因是取決於全日整體熱量吸收,而非進食時間。相反睡覺時身體仍然會運作,仍然有能量消耗。所以吃飽馬上睡覺並不會令人更容易吸收營養。如果還是覺得睡覺會胖,吃飯後不知做甚麼,營養師建議不妨小休靜坐、或者做些簡單家務,也是不錯的選擇。
採訪:袁禮濤
動畫製作:張浚豪