近兩年,台灣拌麵非常受歡迎,不少品牌主打明星推介甚至是明星自加研發,加上大量宣傳,就算沒有吃過都一定聽過某些拌麵品牌的大名吧!這次找來一包非常低調的台灣拌麵,沒有明星代言,包裝簡單純樸,它就是來自台灣品牌龍口的麻醬刀削麵。打開沒有多餘包裝,就只有兩個麵餅還有一袋芝麻醬。跟山西刀削麵不一樣,台灣刀削麵多數呈波浪形狀,口感有趣又彈牙。它比起多數的台灣拌麵味道顯得比較淡,雖然單調卻同時有一種純樸的感覺。這包麵質素未算很高,麻醬不算最香,但以這個價錢和這個份量來說,已算是非常稱職了,不喜歡重口味的朋友可以試試。