市場，是最能展現人民生活能量的舞台，這個道理中外皆然。尤其是在台中市北屯區一點利黃昏市場裏面，來這邊不只能買到蔬果魚肉，更可以在這個市場舞台，一邊享受高級餐廳級數的日式概念料理，一邊感受在地人情味與超強大的正面能量。這就是市場傳說名店：鵝房宮，專屬獨有的超強氣場。

鵝房宮創辦人TORO桑與巫董兩個人，從餐廳大廚轉戰庶民美食，強調讓於市場裏消費的客人吃到難忘的好滋味。所以每天以新鮮的魚穫，選取最好的食材，搭配廚師的創意，結合最有人情味的環境，讓來店的客人，能夠坐在吧枱前面，深深呼吸一口充滿台灣傳統市集的氣味之後，可以慢慢享受師傅精緻調理的美味。舉凡快樂丼、妹妹丼等特色日式蓋飯，或者單點的炙燒比目魚鰭邊肉握壽司、炙燒鮭魚肚握壽司，又或是招牌鹽水鵝，都是很獨特的美味饗宴。

這樣的美味不只滿足前來大快朵頤的客人，更可以讓家庭主婦輕輕鬆鬆買幾盤好菜，立刻帶回家享用，所以特地設立了外賣區。這攤位上的菜式琳瑯滿目，讓人口水直流，食指大動，更成為觀光旅客特別指定的外帶美食文化。

鵝房宮旗艦店
台中市南屯區公益路二段771號

南非活鮑魚沙拉 340元台幣

極上盛合刺身 300元台幣

招牌鹽水鵝 460 元台幣

比目魚鰭邊肉握壽司 90元台幣

午魚一夜乾 280元台幣

快樂丼飯 880元台幣

妹妹丼飯 480元台幣

鮭魚肚炙燒握壽司 55元台幣

監製：吳建勳
導演：林建男 姜怡劭
攝影：廖郁文 林俊杰
編輯：蔡瑞燕

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