美國植物肉製造商Impossible Foods昨日（6日）公佈，受惠規模效應，公司擬向美國批發商或經銷商率先下調產品價格，平均減幅約15%，為一年來第二度下調批發價。

Impossible Foods表示，旗下植物肉漢堡(Impossible™ Burger)需求正處於歷史新高，連帶生產量也刷新紀錄。受惠規模效應，公司決定下調食品經銷商的入貨價15%，並要求經銷商將減省到的成本，轉嫁予餐廳及消費者。減價的產品包括：植物肉漢堡肉餅、多用途漢堡肉及植物豬柳。

下調價格方案首先會於美國推行，Impossible Foods表示，於本月稍後時間亦會向海外經銷商下調價格。受惠地區包括加拿大、新加坡、香港及澳門，減幅同樣達雙位數字，減價產品覆蓋銷往海外市場的所有食品。

Impossible Foods指，目前單計美國已有逾2萬個銷售點，帶動生產量自2019年起錄得六倍增長。

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