每年的二月，一踏入流感的高峯期，紙巾、口罩、特效藥的銷路就會大增。正所謂「預防勝於治療」，如想戰勝病魔，打敗流感，就應多留意日常飲食及生活習慣，多吃「橘子」類水果，那麼口罩即可遠離你。
橘子類水果是指一些有果皮包裹，果肉為絲及粒狀，水份較多的水果。橙、檸檬、柑、柚子及西柚等，都是屬於橘子類水果。它們含有豐富的維他命C、A、鐵質及鉀質，均是對抗流感的好幫手。
維他命A能維持黏膜保持濕潤及正常運作。鼻腔的黏膜是我們身體抗菌的其中一防線，健康的鼻腔除了可減少被傳染疾病的機率外，在不幸染上感冒時，更可紓緩鼻子的不適。
另一抗菌先鋒維他命C是強力抗氧化物，亦可增強身體的抵抗力，對患病、正在作感冒或發燒的人士特別有效。此外，兩種能加強免疫系統的重要元素：鐵及鉀，也可在橘子類水果中找到。鐵質幫助製造紅血球，而紅血球可將養份帶到身體各部份，令身體各部份都得到養份，保持強壯的體魄。