【All about Health】空氣污染加二手煙都市人易肺熱 多吃雪梨枇杷潤燥生津助護肺

蘋果日報 2019/09/25 06:00

雪梨枇杷肺熱潤燥生津胡鳳文

本港空氣污染問題日趨嚴重,隨時影響健康。中醫師表示,空氣污濁及二手煙問題,加上炎熱天氣,可引起肺熱情況。病人會咳嗽聲重、痰黃又黏稠、喉嚨痛等,並可伴隨便秘、皮膚痕癢等其他問題,建議日常要適當護肺,包括空氣差時盡量留在家活動、吃潤燥食物如雪梨,配合多運動提升正氣,有助趕走肺熱。
記者:梁麗兒
註冊中醫師胡鳳文表示,在中醫角度,污濁空氣可影響人體的氣道及肺,其中氣道包括鼻、咽喉及氣管,可帶來種種症狀,例如鼻塞、鼻涕、鼻乾、喉嚨乾及喉嚨痛等。肺屬於嬌嫩的臟腑,最易受外間污濁的空氣或邪氣所入侵。當肺遇上污濁空氣,長遠可造成肺氣失調、通降失常,引致容易咳嗽,甚至氣喘,敏感症人士尤其高危。另外,正氣不足、肺氣弱人士也容易受影響,包括長者、兒童、長期病患者等,都市人缺乏睡眠、少運動,都普遍有正氣不足問題。
在街上行走半天,適逢空氣差的日子,加上天氣炎熱、連同他人的二手煙,隨時會受到肺熱侵襲。胡稱,二手煙屬火熱之邪,加上氣候炎熱,令「兩熱相搏」便可致肺熱情況。肺熱的症狀包括咳嗽聲重、痰多又黏稠,或帶黃痰,喉嚨痛、口乾、甚至誘發哮喘。肺熱人士也會因而受便秘、皮膚痕癢及爆瘡等問題困擾。
胡指,隨着氣候變化,四季變得不分明,近年每踏入9、10月,天氣仍然炎熱,這些外熱連同都市人體內的熱,特別是嗜吃熱氣、辛辣食物如打邊爐等人士,更有機會受肺熱影響。要趕走肺熱,護肺措施不可輕視,中醫認為肺喜潤而惡燥,意思指肺喜歡水份,日常要多飲開水和湯水。不妨吃有潤燥生津功效的食物,如雪梨、枇杷,也可以用百合、沙參、玉竹及雪耳等食材煲湯滋潤一下。惟腸胃差、濕重人士不建議日日吃雪梨,可隔幾日吃1次。她建議體質寒涼的病人,日常想滋潤而食雪梨,可先蒸梨5至10分鐘才吃,以減少其寒性。寒涼體質即手腳怕凍、面色蒼白及容易腹瀉人士。
胡建議愛飲湯水人士可煲「虎乳靈芝健脾湯」飲用,有助健脾益肺,適合容易感冒、易攰、易咳等肺氣弱人士。「龍脷葉南北杏湯」則適合肺熱人士飲用,有清肺化痰及止咳功效。如不了解自己體質,或有懷疑宜先諮詢中醫師意見。另外,同時要避免吸煙、少吃辛辣食物,以免加劇肺熱情況。培養運動習慣,如慢跑、急步行,有助提升正氣及肺氣,減少生病。但在空氣差的日子,市民就應盡量逗留室內,或減少留在戶外的時間,若必要外出,最好佩戴口罩。日常以鹽水洗鼻可減少鼻腔積聚污染物。
穴位按摩都有幫助,建議可按摩兩邊鼻翼外緣旁開0.5吋的「迎香穴」,有助通鼻竅,適合鼻痕、鼻塞及鼻敏感人士。位於胸骨上窩的正中點的「天突穴」則有助降氣平喘,適合呼吸不暢、氣喘及咳嗽人士進行按摩,建議每天可做3至5次,每次約5至10分鐘,不適時可加密按摩次數。
【護肺食療】
「虎乳靈芝健脾湯」
功效
健脾益肺
材料
虎乳靈芝、乾淮山各20克,蓮子10粒、生薏仁20克及2公升水
做法
材料洗淨,煲滾水後放入材料煲90分鐘,加鹽調味即可
適合人士
容易感冒、易攰、易咳等肺氣弱人士
禁忌
感冒期間及初起咳嗽不宜

「龍脷葉南北杏湯」
功效
清肺化痰止咳
材料
鮮龍脷葉45克、南北杏各10克、 蜜棗2至3粒及2公升水
做法
材料洗淨,煲滾水後放入材料煲90分鐘,加鹽調味即可
適合人士
咳聲重、喉嚨痛、有膿痰及便秘等肺熱人士
禁忌
寒涼體質人士不宜即手腳凍、面色蒼白等症狀

資料來源:註冊中醫師胡鳳文
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9.28五周年集會
日期:9月28日(星期六)
時間:晚上7時至9時
地點:添馬公園
註︰不反對通知書申請中
主辦︰民間人權陣線
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10.1國殤遊行
日期:10月1日(星期二)
時間:下午2時
地點:維園集合起步往遮打道
註︰不反對通知書申請中
主辦︰民間人權陣線
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百日特刊記載香港人逆權之路
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胡鳳文表示,多飲水、服用潤燥生津食物可護肺。李家皓攝
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胡鳳文推介市民飲「虎乳靈芝健脾湯」健脾益肺。李家皓攝
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「虎乳靈芝健脾湯」 有健脾益肺功效,材料包括虎乳靈芝、乾淮山、蓮子及生薏仁。適合容易感冒、易攰、易咳等肺氣弱人士服用。李家皓攝
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「龍脷葉南北杏湯」 可清肺化痰及止咳,主要材料包括鮮龍脷葉及南北杏,適合咳聲重、喉嚨痛、有膿痰及便秘等肺熱人士服用。李家皓攝