當年今日
關於我們
苦瓜當造 除苦有辦法
蘋果日報 2005/05/11 00:00
苦瓜正進入當造期,含豐富的維他命B和C,抗病能力強。如果唔食得苦,想除去苦瓜的苦味,可將切開的苦瓜,以鹽稍醃,然後再用水沖洗乾淨,即可去除苦澀味。