鹹豆漿食譜|新手媽媽食譜 黃詠詩教煮芝麻鹹豆漿

蘋果日報 2021/06/04 13:00

食譜黃詠詩新手媽媽食譜豆漿鹹豆漿

香港人慣吃甜豆漿,想不到鹹豆漿原來都很受小朋友歡迎,黃詠詩這次就教大家做一個又快又靚又正的芝麻鹹豆漿,材料除了芝麻,還有蝦米、油條、菜脯等,煮熱豆漿撞進加入了調味料的碗內,再撒上葱花,睇見都覺得滋味。
芝麻鹹豆漿
材料:
無糖豆漿 500毫升
油條 1條
葱 2棵
菜脯 1小碗
蝦米 1小碗
芝麻 1小碗
麻油 1茶匙
豉油 半茶匙
白醋 1湯匙
示範:黃詠詩
攝影:陳秉謙、魯雋華
黃詠詩Profile
來自打齋家族,香港著名編劇/舞台劇演員/監製,作品有《破地獄與白菊花》、《香港式離婚》、《賈寶玉》(何韻詩主演)、《聊齋》(張艾嘉主演)、《胎Story》等。
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