【本報訊】糖尿病在香港是第八號殺手，而且是一個日趨嚴重的健康問題。為了響應下周一的「世界糖尿病日」，衞生署呼籲市民要養成良好的生活習慣，預防患上糖尿病。

衞生署中央健康教育組高級醫生何家慧昨日稱，該署於二○○三/○四年度進行的人口住戶健康調查估計，約有二十一萬四千名十五歲或以上市民患有糖尿病，以及約有九萬七千八百名十五歲以上市民經醫生或健康護理專業人員診斷為血糖水平偏高。
何家慧又稱，部份人士患上糖尿病的風險會較大，包括家族中有二型糖尿病患者、血糖水平或血壓偏高的人士、曾有妊娠性糖尿病史的女士、肥胖或腹部積聚脂肪人士、缺乏運動者，以及中年過外的人。
她表示，工作繁忙人士容易養成靜態的生活方式，而經常外出用膳及多吃快餐，也容易出現飲食失衡情況。故大家應避免暴飲暴食、多肉少菜或進食過多加工食物而造成脂肪攝取過高等。另外，肥胖人士較易患上二型糖尿病，而糖尿病也是導致心臟病、腎病、中風及失明的主要原因。
何家慧指出，無論糖尿病患者是否需要藥物治療，適當的飲食調節對控制病情、預防或延緩併發症的出現均極其重要。廣泛的研究又顯示，水果及蔬菜不但能為身體提供多種營養，更有助防範多種慢性疾病。世界衞生組織建議，成年人每天宜吃最少四百克蔬果，以預防心臟病、部份癌症、糖尿病及肥胖等慢性疾病。