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武漢肺炎於香港爆發第三波，近日多人在酒吧消遣後確診。坊間建議參考外國叫停餐飲娛樂業，甚至下令停止所有娛樂場所運作。惟特首林鄭月娥於記者會僅表示，會研究修例禁止全港領有酒牌的酒吧與食肆停止賣酒，以減少人流聚集的機會，形容「飲醉少少會有更親密行為，令到交叉感染風險增加」。酒吧業協會副主席錢雋永批評林憑空想像，「可能睇得電影太多⋯⋯特首覺得飲醉酒就出事，希望佢親自落酒吧睇吓先，我成日落酒吧都見唔到人攬攬錫錫喎」。

錢雋永指，疫情肆虐源於輸入個案，惟政府未做好基本防疫工作，強制來港人士入住隔離營，卻把社區傳播病毒源頭推說為「飲酒」，「將爆發數字推落賣酒場所，好唔公平，好唔公道」。對於多名確診患者曾到訪蘭桂坊，他認為只是個別事件，至今仍未有證據指出傳播鏈與酒吧場地有關。

3個月恐逾半酒吧執笠
「租金邊個負責呢？係咪唔使出糧？」

錢又指，政府事前未有諮詢業界，「完全冇尊重過我哋」，認為禁酒令等於勒令酒吧停業，因其8成生意來自酒水。而現時全港持有酒牌的酒吧約有4千間，如政府不補貼業界，他預計修例後會爆發結業潮，3個月內有過半酒吧執笠。他指，希望林鄭「落地諗一諗」，「租金邊個負責呢？係咪唔使出糧？」他要求政府補貼業界八成薪酬開支，禁酒令期間豁免租金，「咁樣先叫有商有量」，否則考慮發起工業行動，並在修例前向立法會議員求助。

據協會了解，蘭桂坊餐廳酒吧近日生意額跌至近乎零，禁酒令勢進一步打擊業界。錢批評，政府並非以公平公正對待飲食業，「打邊爐確診就唔理，而家求其搵人祭旗，政府話乜都得，咩道理呀」。他指，酒吧業已推出四招防疫措施自救，包括不准隔離令者進入酒吧，為所有顧客量體溫、早晚消毒枱凳保持衞生，並安排每張枱之間相隔2米社交距離。

香港酒類行業協會形容禁賣酒是惡法，欠缺理據，質疑對抗疫有何幫助，指如果因為聚集喝酒時感染病毒便禁止提供酒精，按照這邏輯，如因聚集吃飯而感染，是否應該禁止食肆酒樓提供米飯？協會強調政府應該針對不負責任、沒做好防疫措施的人士，故強烈反對修例。

轟遲封關攬炒
促全城停工 仿英代支薪80%

於尖沙嘴山林道經營西餐廳的JUST'er Bar & Restaurant負責人許先生斥責林鄭說法令人百思不得其解：「點解你封酒吧？又唔封食肆呢？飲酒會播毒，食飯就唔會？」他指政府要人減少接觸，理應連食肆也要求關閉，不是只限酒水。他直言疫情爆發後生意下跌，當中酒水不是最大收入，但政府一日不下令關店，他們都仍然要交租，權衡收支下不敢貿然關店，其店惟有拒絕來自中國、發燒或有病徵的顧客入店，勤清潔保持衞生。

許先生覺得與其長痛不如短痛，政府應索性宣佈全城停工，關閉所有商店食肆，自己是業界一分子也絕對支持。英國政府關閉酒吧為商戶補助八成薪資，他認為以港府財政絕對有能力仿效，補助商戶開支；即使沒有補助，從社會利益出發，防疫之下關閉食肆亦是必要，租金開支可以再作安排，例如規定業主其間停止收租。

他狠批林鄭最初漠視民間封關訴求，把封關貶得一文不值，到現時全港瀕臨大爆發才封關，卻仍沒有封起源頭中國的關，更非即時封、要拖至後日（25日）才封，政策完全本末倒置，最終不止食肆，還有整個零售業、旅遊業一起因不封關而陪葬。對於林鄭稱「飲醉少少會有更親密行為」，許譏諷謂，若市民要親密行為，任何時間都可以親密，為何要買醉才會親密，對其說法感百思不得其解。

保皇黨3議員「零支援」飲食業員工

公民黨批評措施「古靈精怪」、「唔鹹唔淡」，批評政府公佈措施時，規例內容包括涵蓋範圍、時限等都是「一個謎」，認為政府作出影響重大措施時，應考慮相關賠償及補償方案。身兼民主派會議召集人的立法會議員陳淑莊批評政府「走罅位」，新措施如早前取消康文署場地租用等安排，令業界大失預算，卻又不用提供賠償。

本身為公民黨成員的香港中小企食店聯盟召集人林瑞華，直言業界期望「長痛不如短痛」，認為政府倒不如要求停業兩周並賠償，讓食肆「生存得到之餘可以抗疫」，並認為政府應補助員工。調酒師工會主席Cat亦表示，禁售酒精措施抹殺相關行業生計，政府卻沒有提供任何補助，批評勞工界3名建制派議員包括工聯會何啟明、陸頌雄及勞聯潘兆平均未有向飲食業界員工提供支援，沒有正視業內裁員潮問題。

立法會議員莫乃光建議政府停止旅客在本港機場轉機，並指海外返港港人強制家居檢疫效果成疑，又指香港居住環境狹窄，大部份人與家人同住、共用房間，增加社區爆發風險。他又認為酒吧、美容院等服務在疫症下是「唔需要」，加上多國都禁止城內活動，認為政府應參考，禁止部份餐飲或服務場所，同時參考英國以八折向員工支薪做法，避免香港防疫基金只惠及僱主，「幾萬蚊畀個老闆，老闆照炒員工」。

公院醫護工會質疑政治考量

日前有份呼籲市民留家避疫的公共醫療醫生協會會長馬仲儀批評，政府只要求酒店等不賣酒根本並不足夠，認為酒吧亦並一定是晚上最多人聚集的地方，認為政府此舉是有政治考量，估計因限制食肆營業時間等措施牽連甚廣，政府亦要在經濟上有考量，如需補貼飲食業從業員等。她認為政府研究如何能縮短食肆營業時間，或令市民避免大型聚餐，包括婚宴活動等，才較為有效。

醫管局員工陣線副主席羅卓堯亦質疑，為何政府只針對酒吧或賣酒的食肆進行限制，「好奇怪，點解只係禁止某一啲行業？其實所有公開社交都不應該鼓勵，只係針對某一行業好奇怪，係咪現實上做唔到定有其他原因？」他認為政府政策應該一致才有效用，不應只禁酒吧及食肆售酒。

曾呼籲巿民避免外出的「杏林覺醒」成員黃任匡認為，政府只限制酒吧或食肆賣酒，措施並不徹底，因即使部份酒吧或食肆沒有售酒，亦有機會惹來人群聚集，顧客亦可能有緊密接觸。他認為酒吧較一般食肆高危，故巿民應該盡量自律，減少不必要的社交活動，當局亦可鼓勵食肆改以外賣代替堂食，亦可減低食肆店員受感染的風險。

8,600酒吧食肆受影響

林鄭在記者會表示，將建議引用第599章《預防及控制疾病條例》訂立規例，暫時禁止領有酒牌的食肆、酒吧供應酒類飲品，受影響的酒吧食肆約有8,600間。她指，衞生防護中心已向發出餐廳等作出指引，提供防疫營業模式建議等，但目前毋須全面關閉食肆，因不少市民有在外用餐需要。不過，林鄭在記者會上未有透露修例時間表，以及相關法例如罰則等詳情，僅指律政司正作研究。

她又稱，會與酒樓和餐飲業界商討，如何減少婚宴、慶祝活動等聚會舉行，以及透過用膳安排，減少感染風險，倘若這些自發性行為無效，會透過修例賦予的權力，進一步管控酒樓、食肆的營運模式，包括縮短營運時間及限制座位數目等。被問到措施是否足夠，衞生署衞生防護中心總監黃加慶表示，現時疫情已到危急關頭，呼籲市民減低社交接觸，增加社交距離，停止一些非必要聚會。

婚宴場地90%酒席延期

婚宴場地公司會所1號（Club One）表示，疫症對集團最大影響主要來自延期及取消的婚宴及公司宴會，以及市民外出用膳的意慾下降。相較以下，禁止賣酒的影響僅屬輕微。受疫情影響，部份場地早前已改為主力提供外賣服務。由於部份宴會早於1年多前已跟客人簽訂合約，他們認為應尊重客人意願是否繼續舉行。自疫情擴散以來已為新人提供一次免費無條件延期，現在接近9成宴會，包括婚宴、百日宴及公司宴會的客人也選擇延期，有少數決定取消。

另外，為保障顧客健康，集團已制定內部防疫指引 ，包括為所有入場人士量體溫及噴消毒搓手液、每2小時消毒等，也為客人提供足夠社交距離、檯與檯之間至少有1.5至2米距離、8人一席、提供口罩及消毒濕紙巾等。

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