肺炎疫情嚴重，市民消費意欲不高，不少酒店都推出優惠吸客。適逢今年九龍酒店成立34年，旗下中菜廳龍逸軒推出「34周年精選點心優惠」，即日起至3月尾，34款菜式點心只需$34/款。點心份量與平時一樣，以酒店價來說，相當實惠。

菜式點心多元化，蒸點有招牌的蝦餃、燒賣、上海小籠包、蟹肉菜苗餃等，包點則有蠔皇叉燒包、香滑奶皇包，點心主廚蔡劍恆最推介香煎牛肉包，「牛肉包採用澳洲和牛，加入榨菜做餡料；外皮經過幾重發酵，吃起來煙韌，內裏多汁。」炸物有金勾鹹水角、脆皮炸春卷，其中脆炸蝦多士賣$34後，接近半價，性價比最高，爽脆不膩。

如果想吃飽一點，還有各式粉麵飯、燒味及冷盤。海皇西施泡飯加入蝦仁及乾瑤柱，鮮味十足；蜜汁叉燒半肥瘦，燒得剛好，吃起來不會太乾身；不過冷盤的調味較淡，不夠入味。最後以甜點作結：冰花雪耳燉萬壽果、生磨黑芝麻糊及燕麥香芒卷，選擇不多，但質素不錯。酒店本來賣五六十元甚至近百元的點心，現在通通賣$34相當抵食，有興趣的記住把握機會了。

採訪：楊嘉敏
攝影：魯雋華

「34周年精選點心優惠」
供應期間：即日至3月31日
供應時間：星期一至五11am-3pm
價錢：每款$34，須付茶芥及加一
（透過酒店eshop網上商店預訂，可享9折優惠）

龍逸軒
地址﹕尖沙嘴彌敦道19-21號九龍酒店2樓
電話﹕2734 3722
營業時間：8am-10:30am，11am-3pm，6pm-11pm
詳情： http://bit.ly/39BiWO8

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