當年今日

【專題籽】儲夠首期唔結婚 毫釐手作覓理想

蘋果日報 2015/09/30 00:00


【專題籽:舖仔小店】
香港今時今日最大的問題,肯定是土地問題,有一對小情侶毅然放下教席遠離都市煩囂,動用結婚和置業首期的積蓄,走到香港東部大自然西貢,開一間小店賣厘米般細小的紙鶴耳環等手作。在寸金尺土的香港,也許它只是一個厘米小鎮,但對他們來說,這是一個屬於他們的空間、真正想要的生活:在面向海景的小店內,放慢生活節奏悠閒做手作。由不敢想,到做到所想,證明只要肯踏出一步,理想其實觸手可及。
西貢海旁有一間手作小店,裝修簡樸,門口對着藍天白雲和碧綠大海。兩位店主林晴(Chiny)和李顯華(Mercury)俱為20多歲,五年前高考過後在副學士課程中結識,然後一起到台灣交流半年,一起在城大中文系畢業,如今一邊在西貢開手作小店,一邊到中大兼讀碩士課程,一直形影不離。
小店名為「厘米工作室」,有地舖和閣樓工作室,面積各400呎,店名並非指地方屬「厘米」級, 純粹取其二人英文名首個字母(CM)及產品精細之意而成,主打紙鶴耳環和水洗牛皮紙皮套等,全部人手製造。
中文系的畢業生,不少都是投身教育界,Chiny和Mercury也不例外,兩年前大學畢業後,Chiny到北角一間幼兒教育中心做教師,Mercury在大埔一間中學任教學助理,二人月薪合共近3萬元,每月將一半薪金做儲蓄,謝絕一切消費誘惑,用作結婚和買樓首期,不過二人剛於9月初豁出去,將這筆過去兩年儲回來約40萬元儲蓄用來開小店,單是支付舖租上期、按金、佣金加裝修已用了三分之一。
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Mercury(左)和Chiny在西貢海旁開了一間手作小店「厘米工作室」,做手作時遠眺海景,悠然自得。
舊物回收 裝修小店
有穩定正職不做,反而開手作小店,旁觀者眼中可能覺得他們很任性,對於他們來說,只是希望告別「每日如是,很規矩」的日子,換成「辛苦、刺激和好玩」的生活。即使最終「損手離場」,或延遲婚期,二人也永不言悔,Mercury說:「結婚都是尋找兩個人的生活,現在正是慢慢建立我們想要的生活。」
二人不喜歡城市生活節奏壓迫急促,喜愛眺望有海洋大自然的清靜之地,是小店落戶西貢的原因,租金逾兩萬元,二人「一腳踢」包辦裝修,不懂學到懂;閣樓工作室的傢俬更是「零開支」,不是朋友的棄置物,就是從各處家具回收站執拾回來;店內顯眼處那塊黑板,就是Mercury曾任職的中學的棄置物,放在店中,可讓顧客留下所思所想。
自給自足 實踐理想
雖然開舖前準備看起來有板有眼,但畢竟萬事起頭難,開業一星期,平日人流不多經常「拍烏蠅」,每天僅得一、兩單生意,在身邊的Chiny,也感受到男友的壓力和擔憂,「當時他常碎碎念:死啦,仲點交租。」幸好周末旅客人如潮湧,單日即有數千元收入,才得以收復失地,加上二人輪流兼職到中小學教寫作班和手作班,開舖至今一個月,收入總算能夠應付舖租,不用「出閘脫腳」。Mercury說,雖然這段日子未必可以儲蓄,至少能夠自給自足,做自己想做的事。
忘記收錢 倒貼蝕本
曾經都是教師的Chiny和Mercury,相對教育,他們更熱愛藝術創作。Chiny擅長做手作愛攝影,中四時摺出一厘米般細小的紙鶴,令身邊同學嘆為觀止,去年再進一步構思將紙鶴製成耳環;Mercury愛寫詩等文字創作,現時小店毗鄰大海,作詩靈感如泉湧,真是男人的浪漫。
令二人走上開手作小店道路的,是一次又一次市集活動。他們今年初膽粗粗在粉嶺聯和墟擺檔,意想不到生意不俗,以為有個好開始,豈料一次客人付500元買價錢數十元的書籤時,他們「大頭蝦」找續400多元卻忘了收錢,最終導致蝕本收場,但今次教訓未有嚇壞二人,還上了癮成為市集常客,Mercury亦覺得市集很好玩,「你會接觸到不同客人和創作者,從中可知道對方的手作是如何做、創作心路歷程是如何,我們很享受這樣交流。」
今年,他們參與了大大小小近20次市集活動,即使起初要兼顧正職和市集,也不介意下班後回家製手作至凌晨,翌日一大早便要起床上班,如此生活持續了三個月之多。Mercury說:「有客人來買文件夾,定價200多元,對方卻說『吓咁便宜?我覺得值300多元。』對方覺得我們貨品有這個價值,因而願意付更多金錢去買,這份滿足感非一般受薪人士可得到。」
花蓮市集 生創業夢
二人參加市集的狂熱程度,甚至跳出香港,早前7月他們去台灣旅行12天,順道到花蓮「海或.瘋市集」擺檔一周賣手作,這次經歷亦啟發了他們回港後立即開小店。
該市集跟香港一般市集最大不同之處,是地點在郊外山頭,要執拾石頭和坐在稻草上擺檔,猶如身處石器時代。起初擺檔位置不佳,人流少生意不多,怎料突如其來的颱風「蓮花」侵襲花蓮,一眾檔主狼狽不堪收拾迴避之際,由於這對小情侶的水洗牛皮紙等手作均防水,得以有時間趁機借風調位,成功佔領人流較多的位置重新擺檔,結果到了周末生意興隆,賺了6,000元台幣(約1,400港元)。由於他們乘廉航、頭7天在市集的露營區住宿,整體收入抵銷了旅費所有支出,Mercury說:「雖然最終在台灣用光了所有錢,但還是開心的。」
他們在花蓮認識到兩位台灣朋友,得知對方在台北開了一間小店賣天然水晶,發現對方原來周一至五有正職工作,直至周末才開舖,開店目的是讓朋友有聊天聚腳地。Chiny對此充滿憧憬,「我很喜歡這種感覺,有一個地方可隨時與身邊朋友遊玩聊天,這是很自由的生活。」Mercury亦一語道破:「他們認為開舖不是為賺錢,而是為了生活態度。用正職月薪付舖租,用金錢得到一個滿足自己創作的空間。」
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店內顯眼處有一塊黑板,讓顧客隨心留言。
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首次參與市集,有客人以500元買書籤,二人「大頭蝦」找續了卻忘記收錢。
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和風紙鶴耳環用棉紙摺成,可防水,可精細至1厘米,每對$78。
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今年七月參與台灣花蓮市集,銷情不俗令二人成功賺回旅費,並啟發了他們返港後開小店。
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小店裝修皆由二人「一腳踢」,十分狼狽,更為此連日通宵達旦。
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拍拖五年的Chiny和Mercury早有結婚打算,去年便在家鄉福建拍攝結婚照。
熱賣!自製八達通套
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1.將水洗牛皮紙用𠝹刀剪裁成八達通套的尺寸。
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2.以熱溶膠黏合牛皮紙和花布,再用衣車針線縫合。
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3.剪走多餘的線,並以打火機燒結線頭使其縫合。
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4.用鎚子鑿出一個匙扣孔。
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5.最後安裝匙扣,只需數分鐘便可完成一個手作八達通套,$78。
厘米工作室
西貢海傍街21號地舖(逢星期三休息)
部份相片由受訪者提供
記者:余瑋
攝影:徐振國
編輯:黃仲兒
美術:黃創泰