佔盈利比重最大(43.4%)的「長城」及「華夏」葡萄酒業務,去年毛利率因葡萄價格升而下跌了1.64個百分點,至47.71%,但銷量上升36.6%,至7.77萬噸。「長城」的市場佔有率去年升到18%,成為全國第一,去年經營溢利增39.47%,今年產能將達到6.7萬噸,儲存能力達12.8萬噸,灌裝能力11萬噸。
至於朱古力業務,則因增加廣告促銷並更改銷售模式,令去年分銷成本增加36.4%,經營利潤下跌36%,今年將會增加高檔糖果產品比例,加強合作及尋找購併機會。食用油與豆粕、?粉及貿易業務,去年雖然仍然存在產能過剩及競爭激烈問題,尤其零星之禽流感疫情影響了下半年豆粕的銷售,但均已走出谷底,經營溢利分別增34.22%、4.83%及71.14%。