魯肉飯加海膽,究竟可以擦出甚麼火花?想一試這個新奇組合,可以到這間位於銅鑼灣的台式餐廳,店內推出一系列吸睛菜式,可相機食先。
打頭陣是每日限量十碗的海膽魯肉飯(只限銅鑼灣店),用上約半板之多的加拿大和北海道海膽,將其拌匀在魯肉飯中,濃重的肉汁配上鮮甜的海膽味,味道意外地搭調。棺材板是台南流行小食,老闆專程向當地親戚取經,做法地道,麵包炸得既香又鬆脆,加上惹味咖喱汁和嫩滑雞肉,令人一時也忘卻卡路里為何物。
另外老闆娘(前歌手)傅珮嘉,亦專程赴台揀選茶葉,沖調時利用漩茶機將茶味逼出,令飲品的味道有更香濃的茶味。最吸引人的必定是芝士綠妍,茶味清新帶茉莉香,奶蓋亦用真正的忌廉芝士製成,味道濃厚,一杯更落足4cm厚的奶蓋,芝士控大滿足。
提提你,餐廳現有送機票活動,由11月至明年1月,食客只要拍低食店的食物照片,並上載到Instagram,每月獲likes最多的食客,將得到兩張來回台北機票。詳情可瀏覽餐廳官方Instagram。
三星台菜食堂
地址:銅鑼灣駱克道459-461號 The L. Square 21樓
電話:2116 8300
營業時間:星期一至日 12nn-10pm
詳情: http://bit.ly/2FbAnKn
採訪:黎芷縈
攝影:王瑋彤
更多新店食評
立即免費下載《飲食男女》App : http://onelink.to/etwapp
《飲食男女》網站 : http://etw.hk