方嘉柏質新明星馬數目遠比摩、蔡兩廄少，能再次在練馬師榜進佔前列，已屬難能可貴。前季壯年馬「龍華太旨」能得五捷，已算招牌作，上季再有「豪逸」不斷向上突破；盛年已過之「十二門徒」四勝三班賽；老馬「星運俊爵」季尾竟能在三班氣走超級馬「有心人」，保養功力確令人敬服。
眾所周知，谷草屬方廄主場，對上十季此場地總成績非冠即亞，上季「喜喜寶」和「光速銀桂」一再贏馬，「文藝復興」田轉谷即贏，「上進」和「騏名燈」初跑一哩即能克服高難度而勝，「勝哥兒」更成功蟬聯跑馬地錦標，訓練馬匹跑谷草確有秘方。
其中「醉中意」上季三歲已在谷草展現強勁能力，三八六場次由田草轉來，七檔躍出後放得不算慢，仍能得亞軍，再出即順利以大熱補中，終點前力拒強配莫雷拉之「火乘風」，纏鬥力夠強。七0一場次屬久休近三個月復出，在谷草千二米一放到底，總時間比同晚兩匹三班頭馬更快，反映此程威力甚強。今季踏入四歲大熟黃金期，現評60分，季初復出於四班已夠爭，至少升上三班頂。
「上進」上季登場頭四仗在短途表現乏善足陳，四一六場次突然大幅增程跑谷草一哩，能氣走其後能勝之「豁達瀟灑」和「勁勇威龍」算幾勁。以為只限於谷草，怎料六五六場次田草千八爆出大冷腳，季尾加程至二千，排大外檔也能入Q，確認兩條跑道之草地賽均佳，今季五歲全熟，料可再贏四班，上到三班仍會有作為。
對新來投之「索咖啡」亦有寄望，前季一出即勝新馬賽，上季插班次仗已在三班田草千四入位，當時年僅三歲初，表現已算好，可惜其後常遇當打佳駟如「文藝復興」、「天笑」和「超有利」等，如今從胡森馬房轉投方廄，加上踏入四歲，預期戰鬥力可提升甚多。現評61分，相信可取得兩、三場頭馬。
「喜喜寶」已練就谷草中長途王功力，上季三三五場次初次增程至谷草一哩，段段快開仍能彈離而勝，均速威力特強。其後可加添一冠一亞，今季五歲方興未艾，有力升上頂班成為新一代谷草王，一哩和千八均合。