【氣候峯會】新西蘭繁殖「環保羊」 減甲烷排放量 成效可積少成多

蘋果日報 2019/12/02 12:44

甲烷新西蘭

新西蘭畜牧業產生的溫室氣體約佔全國總排放量三分之一,有見及此,畜牧業龍頭「Beef and Lamb New Zealand」正試行全球首個基因計劃,鼓勵綿羊飼養者繁殖甲烷排放量較低的「環保羊」。
「Beef and Lamb New Zealand」利用「育種價值」(breeding value)進行評估,以協助綿羊飼養者挑選甲烷排放量較低的公羊。普羅菲特(Russell Proffit)的家族飼養公羊逾40年,「我有參與(甲烷)測試,因為我相信一隻健康、狀況良好的動物,應該產生較少甲烷,故我希望進行測試」。
接受測試的羊會被安排在一個空間內逗留50分鐘,先後兩次以測量牠們的溫室氣體排放量,並每隔約兩周再測量一次,所得數據與其他遺傳資料用於計算「甲烷育種價值」,然後在兩年內協助找出產生較少甲烷的公羊用作繁殖。
由農業部門和政府共同資助、專門尋找減少牲畜溫室氣體排放方法的田園溫室氣體研究聯盟(PGGRC)總經理阿斯平(Mark Aspin)表示:「推出甲烷育種價值,為新西蘭飼養綿羊業提供了一款實質的工具,降低農業溫室氣體。這很重要,直到目前為止,農民想降低溫室氣體排放,唯一的選擇就是不斷提高他們的整體耕作效率。我們今次向前邁進一大步,透過實際減低綿羊甲烷排放量,配合該行業致力減少溫室氣體排放的承諾。」
有關計劃可以將每年排放量減低大約1%,但這是累積的,而且不會對農業生產力產生負面影響。阿斯平又指飼料數量是控制甲烷排放的最大關鍵,聯盟正致力利用三種技術減少飼料產生的甲烷數量,「如果綿羊食物產生的甲烷排放能夠減少,配合其他減低甲烷的技術,這些綿羊對全國羊群製造甲烷的影響會越來越大」。
英國《衞報》
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