材料：
煲湯骨 600克
花生 80克
眉豆 80克
合桃 100克
去核紅棗 10粒
薑 2片
水4公升

做去：
豬骨洗淨，汆水備用
合桃、花生、眉豆及紅棗分別洗淨
煲滾4公升水
放入所有材料大火煲約30分鐘
轉慢火煲約2小時
下少許鹽調味，完成

Ingredients:
600g pork bone
80g peanut
80 black eyed bean
100g walnut
10 seeded red dates
2 ginger slices
4L water


Steps:
Rinse pork bone. Briefly scald with boiling water.
Rinse peanut, walnut, black eyed bean and red dates.
Boil water.
Add all ingredients.
Bring to boil over high heat for 30 minutes.
Adjust to low heat and boil for 2 hours.
Add a little salt. Done.