朝朝有價講

蘋果日報 2005/09/13 00:00

西洋菜
$8/斤
清熱潤肺，對燥熱性咳嗽有一定療效
韭菜花
$4/斤
花苞尚未開放為佳，可配肉類蝦仁同炒
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牛蒡
$7/條
含鈣、纖維、磷等，可利尿抗癌治便秘
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黃皮薯仔
$4/斤
宜選表皮光滑，無出芽、無凹凸品種
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鮑魚仔
$120/斤
含蛋白質、脂肪和鈣質，滋陰清熱
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菜乾
$5/2紮
是曬乾了的白菜，能清內火，散熱益胃腸
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T字骨
$34/磅
鮮嫩多汁，可用胡椒或香草等醃製後香煎
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牛肚
$16/斤
瘦肉多、脂肪少，補虛、益脾
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豬肺
$4/個
煲老火湯，對肺弱易咳及吸煙多者有益
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水晶梨
$10/3個
味清甜嚼落無渣，外皮薄而爽脆為佳
＊以上資料截至9月12日為準
以上價格均來自紅磡街市