當年今日

初一行大運:
兔年遇貴人 東北放風箏

蘋果日報 2011/02/03 00:00


今天大年初一,祝大家新春大吉!一年之始,當然要行個大運,旺足成年。方海閱師傅話兔年正月大年初一的喜神處於東北方,向這個方向走有助得到貴人助力,我們就一家大小向這邊走一轉,吸吸旺氣!

記者:張文蕙
攝影:王文忠
Model:Tiffany、[email protected]、Lanson、Lavender,熹熹
第一站 昂坪360步步高昇
香港淳道玄學總會會長方海閱師傅指出,東北方正是喜神所在,往這個方向走,有助吸納吉祥之氣,提升整體的運程,而喜神更代表外在貴人助力,所謂出外靠朋友,若能於整年處處遇貴人,工作讀書都順利不少。方師傅說,就整個香港區域來看,東北方位(喜神)位於中環、大嶼山這些地段,我們第一站就到昂坪360乘搭水晶車,坐在有透明底部的纜車,小朋友被一片藍綠之景包圍,定興奮不已,舉家就如被透明泡泡包裹住,飛往昂坪高原的市集。方師傅話,年初一向高處走,有步步高昇之意,此處既是桃花旺位,一年之始來這兒遊樂更是吉祥。
到達昂坪市集,該處的新年氣氛為之濃厚,中央擺放了許願繩車,寓意「盤滿缽滿」,家庭於此投下金幣,即可為新一年求個福。現場又設有富日本feel的菩提許願亭,讓你在願望木牌寫上祝願。
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■香港淳道玄學總會會長方海閱師傅指今年的東北方是人緣桃花位。
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■一家坐上水晶車,望見透明車底興奮不已。
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■與佛同行是透過七個場景體驗得道成佛之路。
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■現場的情人節佈置亦已ready!
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■設有菩提許願亭,可於木牌上祝願。
昂坪360(36660606)
標準纜車+影院套票:成人$176、小童$90
水晶纜車+影院套票:成人$230、小童$144
第二站 放風箏催運
方師傅話,要在生肖上進一步計算催桃花旺位,豬、兔、羊是位於正北方,走東涌一帶就沒錯。不過今年正北位為「是非位」,這幾個生肖往那兒走,最好身上帶着3封紅色利是或1粒粉紅水晶作化解。而鼠、龍、猴的催桃花旺位則於大澳一帶。而牛、蛇、雞就位於正南方,郊遊選塘福、長沙一帶較合,但正南位今年是「病符位」,化解方法可帶一個小葫蘆。而狗、虎、馬則位於正東方,梅窩一帶最能幫助這幾個生肖人士催運,我們今次就選了這個方位作第二站行大運地點,同樣地,正東方對這三個生肖人士來說是「五黃位」,到當地一遊最好身帶6個銅錢或硬幣,準備最簡易!
來到梅窩沙灘,玩沙不是重點,而是放放風箏催催運。香港天空風箏學會主席陳健泉先生就即場教大家製作簡單的親子風箏,讓小朋友好不開心。陳生自創用飲管、風箏線、馬拉紙製作立體風箏,造型較特別之外,顏色豐富而且很輕巧,製作亦不太困難,小孩也較易放上天空。看着風箏在天空飄蕩,這年運程一定好!
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■天空風箏學會主席陳健泉先生即場示範做風箏。
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■陳生還帶來輕巧的鳥兒風箏放飛,長長的尾巴很優美!
第三站 桃花旺位 ifc
乘船回到中環市區,意猶未盡的話,可走到國際金融中心商場(ifc),方師傅話,ifc位於港島的東北方,亦是人緣的桃花旺位,而且商場甚高,亦有登高納福的意味,行大運來這兒實不錯。而場內更展示以風箏作主題的賀年佈置,拍些新年賀照之餘,也可欣賞到全港最長的飛龍風箏,欣賞「鳶都」山東濰坊市技師的手藝,風箏以飛龍在天的姿態展示,標誌着對新一年的祝願。場內商場其餘展示的風箏都以刺繡為主,手工精細,絕對能令大家嘆為觀止。
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■場內所有桃花都已盛開。
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■古人曹雪芹所創的硬翅風箏,底下亦設骨架,多骨架又不會加重負擔,反而加快空氣流動。
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■場內展示利用300片布製成的30米長巨龍風箏。
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■場內處處是玉兔,很可愛!
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新年好食福
推介一:少油齋菜
初一早上很多家庭都習慣吃素,市集的昂坪膳坊的齋菜味道濃淡得宜,其中太極素菜羮以菠菜茸及豆腐調配,外表與味道均十分清新。而雀巢素海中寶又是小孩至愛,雀巢以糖粉及澄麪炸成,脆卜卜很可口,裏面的「蝦」、「帶子」口感亦相當神似,彈牙非常!
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■太極素菜羮,$75
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■雀巢素海中寶,$90
昂坪膳坊(36660606)
推介二:360森林餐廳
在360纜車站旁邊的360森林餐廳於年初一中午仍有供應美食,其中推介$118的法式焗田螺套餐,頭盤備有五福臨門焗田螺,主菜可選金菠蘿焗海鮮飯或甜蜜蜜豬仔骨等美食,若選購兩個套餐更可品嚐小朋友望見都拍掌的萬紫千紅火焰雪糕一客。此外,餐廳更特設賀年食品如「橫財就手」,豬手燒得甘香,沒有過鹹。而「喜氣洋洋」中的羊扒夠晒大件,酸甜汁料味道亦好夾!
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■金菠蘿焗海鮮飯
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■360套餐的頭盤沙律「紅運當頭」,大蝦沙律很鮮甜!
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■「橫財就手」,燒豬手非常甘香!
360森林餐廳(21094360)