食安中心發現白菜仔青豆角樣本除害劑殘餘超標

蘋果日報 2015/01/19 06:00

食安中心除害劑殘餘

食物環境衞生署食物安全中心,今日透過恆常的食物監察計劃,分別在長沙灣蔬菜統營處檢取白菜仔樣本及零售層面檢取青豆角樣本進行檢測。結果顯示白菜仔樣本含百萬分之3.6的氯氰菊酯,較最高殘餘限量(百萬分之2)高出0.8倍;而青豆角樣本則含百萬分之0.16的三唑磷,較最高殘餘限量(百萬分之0.1)高出0.6倍。

中心正跟進事件,表示按樣本驗出的除害劑含量,在正常食用情況下,不會對健康造成不良影響,但提醒市民食用蔬菜前應適當地處理蔬菜,包括沖洗和浸泡等,以減低蔬菜的除害劑殘餘含量。

根據《食物內除害劑殘餘規例》,任何人進口、製造或售賣含有不符合《規例》除害劑殘餘要求的食物,即屬違法,違例者最高可被判罰款5萬元及監禁6個月。