【未睹先書】上帝旅行社，但與上帝無關
蘋果日報 2017/12/17 00:10
書名：《上帝旅行社》
作者：法拉
出版社：依揚想亮
作者：法拉
出版社：依揚想亮
書本簡介上如是說：「上帝旅行社，但是卻與上帝無關。」
El Camino de Santiago，聖地牙哥朝聖之路，一條有千年歷史的朝聖之路。相傳耶穌的門徒 St James 在耶路撒冷被斬首之後，遺體就葬在 Iberian Peninsula，亦即今日的 Santiago de Compostela，所以一般朝聖者都視這裡的大教堂為朝聖路的終點。朝聖者從自己的家門出發，沿著能走的路，徒步到這個教堂，也就是自己的Camino。《上帝旅行社》的作者，一位不是天主教徒的廣告人，非教徒，因緣際會走上了這條朝聖之路，兩個人，四年間，徒步走了600多公里，從中遇到從未了解過的自己。
歐陽法拉，土生土長香港人，從事廣告行業二十年。有空就去旅行，聽人家說故事。伏案寫作文案廿載，第一次為自己執筆。與伴侶分四年走完了聖地牙哥朝聖之路，其實最關心的還是香港。
推薦此書給我的朋友知我愛旅行，喜歡走出週而复始的軌跡去發掘新體驗、重新出發建立新的世界觀，朋友說所謂上帝旅行社，就是不用計劃太多，不用太執着，以為事事不如意，原來上帝自有安排，黑仔過後反而有更大得着。書中記錄作者走在異地的小鎮中，無論情況多棘手，總會逢凶化吉，她的說法是：「上帝旅行社漸漸成為船到橋頭自然直的代名詞。漸漸地，就是放棄一切以為可以盡在掌握這種慣性操控慾，放開懷抱，看看上天要把我帶到哪裡去。」
文字清新流暢，敘事富節奏感，作者像帶著讀者跟當地人和來自各地的朝聖者見面一樣，有出走的新娘、有異國雙胞胎、有喪母的女兒，有從捷克來的大伯與他的狗狗、有講上幾句廣東話的英國人，原來她曾經在香港幫九龍城對毒上癮的人戒毒。無論路上或晴或雨，一邊走一邊感受生命。隨遇而安，老天自有安排。
香港人看法拉的文字會很有親切感，我最喜歡書中對生活細節的描述，就算述及遠在西班牙的一碗湯，都帶有香港情懷，大家不妨看看這碗西班牙的還魂湯如何打動一個捱肚餓的公關吧！
「有次入宿albergue之後已經入夜，而且開始下雨。石板路上只剩一家店開著，也沒有餐牌什麼的，我們只做了一個吃東西的手勢，就聽天由命。一分鐘後，端過來的熱騰騰的番茄薯仔 排骨湯。一口之後，不得了，居然是我們家裡日常喝的番—茄—薯—仔—排—骨—湯！
在香港，老公和他的朋友有參加兩天一夜走100公里山路的毅行者活動。如果那年沒有下場跑，就會做支援隊伍，在中途站供餐、和提供按摩服務。走最後一段之前，大家都會睏得要命，意志薄弱，於是我們會使出一道殺手鐧：回—魂—能—量—湯！
其實就是最簡單的番茄薯仔排骨湯，只是我們會用琵琶骨，連著骨頭的肉比較嫩滑，大家就可以連湯帶料咕嚕咕嚕半點不漏的喝下，登時回過神來，大喝一聲：我已經充滿力量喇！
話說回來，我們的驚喜是，那個西班牙媽媽做湯的手法居然非常東方，可能帶點香草，但沒有加酸忌廉或忌廉，嶙峋的骨頭還老老實實的躺在碗裡讓我們慢嚐。
路途上想家了，上帝旅行社自有它的方式，突如其來的給你安慰。
伴著這碗湯，我們麵包一直吃一直吃一直停不了。主菜是其貌不揚的豬排。寡白的三薄片，伴碟的是只兩片番茄。嘩，這樣的造型，你必須要很好吃很好吃，否則就會來個反高潮了，如何對得起那個爆燈 的番茄湯？
一吃，唔~怎麼可能？肉味純樸無華，看不出、更吃不出是怎樣調味；再吃一口，肉汁放任奔馳，是因為 lberia 區名產的黑毛豬嗎？由於語言不通，那永遠是個謎。周星馳所言甚是：給你猜透我還算食神嗎？
最後，我們還是忍不住跟西班牙媽媽多要一碗湯外帶回去留作明天早餐 (從此我們就自備矽膠摺疊碗，用以盛載突襲的美味)。看見我倆「捧腹大笑」的樣子，難怪她也報以驕傲的笑容。」
其實就是最簡單的番茄薯仔排骨湯，只是我們會用琵琶骨，連著骨頭的肉比較嫩滑，大家就可以連湯帶料咕嚕咕嚕半點不漏的喝下，登時回過神來，大喝一聲：我已經充滿力量喇！
話說回來，我們的驚喜是，那個西班牙媽媽做湯的手法居然非常東方，可能帶點香草，但沒有加酸忌廉或忌廉，嶙峋的骨頭還老老實實的躺在碗裡讓我們慢嚐。
路途上想家了，上帝旅行社自有它的方式，突如其來的給你安慰。
伴著這碗湯，我們麵包一直吃一直吃一直停不了。主菜是其貌不揚的豬排。寡白的三薄片，伴碟的是只兩片番茄。嘩，這樣的造型，你必須要很好吃很好吃，否則就會來個反高潮了，如何對得起那個爆燈 的番茄湯？
一吃，唔~怎麼可能？肉味純樸無華，看不出、更吃不出是怎樣調味；再吃一口，肉汁放任奔馳，是因為 lberia 區名產的黑毛豬嗎？由於語言不通，那永遠是個謎。周星馳所言甚是：給你猜透我還算食神嗎？
最後，我們還是忍不住跟西班牙媽媽多要一碗湯外帶回去留作明天早餐 (從此我們就自備矽膠摺疊碗，用以盛載突襲的美味)。看見我倆「捧腹大笑」的樣子，難怪她也報以驕傲的笑容。」
掩卷之際，正盤算攞假、出走、充電、還魂。如果旅行能讓你遇到那個更好的自己，來！起行吧！
