蔡稱,中心再按證明書上的資料,翻查有關巴西出口商及廠房去年10月至今的紀錄,發現除該批雞腳外,另有9批巴西凍肉包括牛內臟、豬腳和豬內臟等的衞生證明書懷疑偽造,同樣將寵物食品當人類食物,每批約重20多噸。其中8批冷藏內臟已轉口至內地及越南,剩餘一批雞腳已有本地買家購入,但無資料顯示已流出市面,「問咗20幾間主要零售商,佢哋都無入貨」,現正進一步調查該批凍肉是否已轉口往香港以外的地方。
蔡稱涉事10批凍肉衞生證明書全部於今年3月或之前簽發,即中心禁止巴西凍肉進口本港之前,而且均來自同一家巴西出口商LAMAJO COMERCIAL LTDA及兩間巴西生產廠房SIF2421和SIF2498,中心已即時暫停他們出口凍肉至本港,並要求巴西當局調查其餘9批凍肉的衞生證明書真偽和就事件報警。警方則指高度關注事件,案件現列作「求警調查」,由旺角警區重案組跟進。
食安中心顧問醫生楊子橋說,涉事的所有凍肉全供寵物食用,但人食用後風險也不大。他說,寵物食品和人類食物各自有不同的衞生系統保障安全,提醒市民食用任何凍肉必須洗淨和徹底煮熟。
■記者李詠希