台灣北部最近掀起一股湯包熱潮，一家名叫「不貽樣」連鎖湯包店，快速的在台北、桃園等地區出現，全台連鎖加盟店已高達70多家。由於湯包店24小時營業，加上消費相宜，深受食客歡迎。

最新一期台灣《壹週刊》報道，有讀者爆料吃過湯包後不適，後來發現湯包店的中央廚房衞生環境惡劣，食材擺放在地上，員工也未戴頭罩、口罩、手套，甚至有員工工作時用手摳腳。

食客阿華（化名）開車跟蹤送貨餐車，發現湯包店的中央工場位置。工場沒有任何招牌標示，登記更不是湯包店或是任何食品工廠，明顯是家地下工場。

據工場影片所見，廚房許多食材都用塑膠袋裝着，被隨處放置在地板上，員工則多數未戴頭套、口罩或手套，有一名女員工甚麼也沒戴，就不斷整理湯包盤，還邊工作邊與身邊同事聊天，只見女員工講得口沫橫飛，講到開心處還笑得合不攏嘴，似乎完全不在意口水是否已滴在湯包盤中。

最惡心的是，還有員工穿著拖鞋就在擺滿食材膠袋的地板上來回，工作期間還因腳癢難耐，竟將腳踩在椅凳上，徒手摳腳抓癢，繼而若無其事地繼續工作，其他同事見狀也沒人制止。

據悉，不貽樣連鎖湯包店在台北市有進行商業登記，總店則是在桃園市桃園區的中正路上，但公司登記名稱卻是「御品香點心坊」，但不管是不貽樣或御品香，卻都沒有任何食品工廠的登記紀錄。

不貽樣湯包店坦承，目前不管是御品香點心坊或不貽樣湯包店都未登記食品工廠，因為公司發展過速，老闆沒料到連鎖加盟業務這麼火紅，故原生產工廠來不及登記。但有進行食品生產自主管理認證，確保食品安全。

台灣《壹週刊》