【有營飯盒】外星人靚太 大戰30年資深大廚 炮製飯盒畀小學雞
蘋果日報 2018/09/02 00:06
開學有營飯盒健康
兩個月的暑假轉眼間就過去，各位小學生們，是時候要收拾心情，準備開學了！漫長難捱的上課天內，最期待除了是放學外，還有放午飯一刻。對各位帶飯盒的小學生們，一個「有營又好食」的飯盒到底有甚麼條件？今次我們請來有養大6個子女的靚太張婉華(Joanna)以及有超過30年入廚經驗的吳永晧師傅切磋廚藝。兩人分別用200元炮製5個「有營又好食」飯盒予小朋友們。吳師傅的飯盒貫徹「有營」主題，小小一個飯盒內有海鮮、蔬菜、蛋，注重營養均衡。Joanna的飯盒亦包含雞肉及五色蔬果，但煮法上則沒師傅般「有營」。然而優勝的是，她加入了不少遊戲環節，強調與小朋友間的互動。兩人採取截然不同的策略，到底最終誰得到小朋友的歡心？就要留意片段了！
場地提供：Cook To Gather
記者：張欣頤、沈敏怡
攝影：鄧鴻欣、鄭明川
攝影：鄧鴻欣、鄭明川
吳師傅今次大戰靚太Joanna，到底鹿死誰手？
小朋友們表示飯盒十分好味，Jerry（上排右四）更食到停不了口！
兩位也為了是次比拼花了不少心思。
圖為吳師傅所預備的材料：雞蛋、魚、蝦以及顏色各異的椰菜花。
吳師傅準備的飯盒貫徹「有營」主題。
圖為Joanna所預備的材料：提子、士多啤梨、西蘭花、雞、紅蘿蔔以及粟米。
Joanna準備的飯盒則注重與小朋友間的互動。