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聖誕送禮三之一:驅寒要夠薑
蘋果日報 2009/12/22 06:00
材料:
糯米粉1/2杯、水1/4杯、薑1片、花生醬4湯匙、砂糖1湯匙、滾水400毫升、沖繩黑糖補茶2包
做法:
將糯米粉與水搓勻成粉糰。花生醬與砂糖搓勻成餡料。將粉糰平分為16份,包入餡料成湯圓。燒熱一鍋水,放入薑片及湯圓,用中火慢慢浸熟。碗內各放入一包沖繩黑糖補茶,各冲入200毫升滾水,然後各放入8粒湯圓即可食用。
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問題:補茶是用哪國的黑糖與薑製成呢?
沖繩黑糖補茶$68/1盒10包
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網址: http://www.ankang.com.hk