最近灣仔也開了一家北方煎餅外賣店,全部即點即製,開業短短十日,已有不少人光顧,日賣四百件。當中最受歡迎莫過於北京烤鴨煎餅,餅底加入蛋同煎,有嚼勁和蛋香,烤鴨醬惹味香口,青瓜和蘿蔔絲爽脆,夾上薄脆,層次豐富。另一款黑白墨魚煎餅,以墨魚餅作餡料,唧上沙律醬,味道清新。
御廚煎餅
地址:灣仔灣仔道181A-181G舖
電話:6824 1018
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