【蘋果踢爆】勞聯轄下協會無牌秘撈百人蛇宴 民建聯幫襯豪包2場

蘋果日報 2018/12/22 00:01

民建聯勞聯蛇宴無牌經營食肆群生飲食技術人員協會

勞聯轄下的群生飲食技術人員協會今年不時在其唐樓單位會址舉辦蛇宴,每次最多筵開十席,部份場次由公務員組織及民建聯九龍城支部「包場」,普通市民也可參加,每人收費230至250元不等,並即場提供紅酒及啤酒。不過《蘋果》發現,該會根本沒領取有效食肆牌照、酒牌或會社牌照。食環署調查後懷疑有人無牌經營食肆,或會向經營者提出檢控。
記者 梁御和
根據民建聯單張,組織將在本月31日及明年1月1日晚上舉行蛇宴包場,地址位於佐敦利成大廈唐樓單位,亦即「群生飲食技術人員協會(下稱群生)」會址。菜單包括蛇羹、蛇湯、羊腩煲、蒸大鱔等9道菜式,標明「全場供應啤酒、包席加送一支紅酒」等字眼。
記者以市民身份致電民建聯查詢,職員指任何人也可報名參加,非會員收費每位250元,民建聯會員則每位230元,不過現已額滿。職員又著記者留下電話,如有加場會另行通知。
群生飲食技術人員協會是港九勞工社團聯會(勞聯)轄下成員,前食衛局政治助理陳凱欣早前參加九龍西補選,勞聯亦有動員支持。翻查群生的社交網站專頁,該會近兩年均定期在涉事唐樓單位舉辦蛇宴;2016年曾有網民慕名前往品嘗,事後在網上發表食評。相中可見,該唐樓單位每次可擺放10席、同時招待逾百人大快朵頤。
專頁上載的照片又顯示,今年的蛇宴活動暫定由10月舉辦至明年1月,至截稿前最少已完成35場蛇宴,未來日子亦將舉辦多17場;其中2場由民建聯九龍城支部包辦,另外2場由「香港特區政府文書職系人員協會」等公務員組織包辦。以每人收費230元粗略估算,涉款最少逾143萬元。
不過,根據食環署、酒牌局及民政署記錄,涉事會址沒領取食肆牌照、酒牌或會社牌照。食環署回應指,本月16日曾到有關處所調查,初步懷疑有人無牌經營食肆,已即時警告有關負責人;該署會繼續調查,有足夠證據會根據《食物業規例》提出檢控,最高可被罰款5萬元及監禁6個月,另加每日罰款900元。
民政署回覆時亦確認涉事地址沒持有會社的合格證明書,該署的牌照處已按既定機制跟進;根據《會社(房產安全)條例》,違規經營會社最高可被判罰款20萬元及監禁兩年,另加每日罰款2萬元。本報就事件向民建聯查詢,至截稿未獲回覆。現時群生專頁內所有涉事相片均被刪除。

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《蘋果》製圖
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群生飲食技術人員協會會址位於佐敦利成大廈1樓的唐樓單位(紅框),該單位沒有申領有效食肆牌照、酒牌或會社牌照。梁御和攝
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除蛇宴外,群生亦有在唐樓單位內舉辦盆菜宴。群生facebook專頁照片
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根據群生公佈的時間表,今年蛇宴活動早在10月已開始舉行,至截稿前最少已完成35場。群生facebook專頁照片
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2016年已有網民慕名前往品嘗,並在網上發表食評。《陵食.物語》網站截圖
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涉事蛇宴在沒有酒牌的情況下,向食客提供紅酒及啤酒。《陵食.物語》網站截圖
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蛇宴的入場卷有表明提供啤酒。《陵食.物語》網站截圖
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群生飲食技術人員協會會址位於佐敦利成大廈1樓的唐樓單位,該單位沒有申領有效食肆牌照、酒牌或會社牌照。梁御和攝
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民建聯九龍城支部包辦兩場蛇宴,任何人也可以報名參加,指明提供紅酒及啤酒。
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公務員組織「香港特區政府文書職系人員協會」也有包辦1月的兩場蛇宴。網上截圖